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為防止新冠肺炎進(jìn)一步疫情蔓延，3月22日，意大利再次升級疫情管控措施，政府下令暫停與必需品無關(guān)的所有非必要生產(chǎn)活動。與此同時，公共交通、物流、郵局、銀行和食品生產(chǎn)行業(yè)維持正常營業(yè)和運(yùn)轉(zhuǎn)，以保證對公眾的基本生活服務(wù)。
這一禁令對葡萄酒行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動會產(chǎn)生多大程度的影響?意酒網(wǎng)從意大利多家位于不同地區(qū)的酒莊負(fù)責(zé)人那里了解到，目前在政府管控措施中，包括葡萄酒在內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動依然被列為“必要的生產(chǎn)活動”，可以依法正常開展。
現(xiàn)在春回大地，正是北半球葡萄藤的出芽期，意大利的葡萄園普遍開始了新一輪的生命周期。盡管面臨困難，意大利的不少酒莊依然在設(shè)法開展正常的田間管理?？才聊醽喆髤^(qū)Donnachiara莊主Ilaria Petitto女士告訴意酒網(wǎng)：“我們雖然沒有收到新的訂單，但是依然在進(jìn)行葡萄園中必要的勞動，我們不會放棄葡萄園。”
為支持葡萄酒行業(yè)盡可能持續(xù)、正常運(yùn)轉(zhuǎn)，近日意大利農(nóng)業(yè)部與意大利質(zhì)量認(rèn)證評級聯(lián)合會Asso-ODC共同商討決定，在疫情緊急狀態(tài)期間，臨時授權(quán)酒莊可自主進(jìn)行質(zhì)量認(rèn)證中的部分步驟，以最大程度減少工作人員進(jìn)入酒莊、車間，配合全國的疫情控制。但在緊急狀態(tài)結(jié)束之后，必須接受相關(guān)監(jiān)管部門對這些自行認(rèn)證批次產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗。Asso-ODC包括Agroqualità SpA, Ceviq Srl, Parco 3A-PTA, Siquria SpA, TCA Srl, Triveneta certificazioni Srl, Valoritalia Srl等多個意大利葡萄酒質(zhì)量評級、檢驗企業(yè)，對意大利95%以上的葡萄酒進(jìn)行質(zhì)量檢驗、評級和認(rèn)證。
即便是疫情當(dāng)前，意大利葡萄酒人依然展現(xiàn)出樂觀和頑強(qiáng)的一面。在這次疫情中，弗留利(Friuli Venezia-Gulia)大區(qū)是受影響較重的大區(qū)之一。弗留利大區(qū)的Zorzettg酒莊為烏迪內(nèi)的Ospedale Universitario Santa Maria della Misericordia醫(yī)院出品了一款義賣酒款，酒標(biāo)就叫做“一切都會好Andràtutto bene”。這批義賣酒款720瓶紅葡萄酒，由弗留利大區(qū)典型紅葡萄品種紅梗萊?？?Refosco dal Peduncolo Rosso)釀造，酒標(biāo)用8中不同的語言書寫。“酒標(biāo)的意義是擁抱，這種人們?nèi)粘Ｋ究找姂T的動作，在現(xiàn)在這個特殊時期卻不能再做了。這款酒不僅表達(dá)了我們對未來的美好祝愿，也告訴人們要用現(xiàn)在的實際行動來抵抗疫情。”酒莊主Annalisa Zorzettig,表示。
“一切都會好Andràtutto bene”，代表了此刻意大利人的普遍心聲。意大利餐飲及酒店侍酒師聯(lián)盟(FISAR)2019年度最佳侍酒師Carlotta Salvini在自己的臉書(FB)賬號上曬出手繪的酒標(biāo)，隔空對“一切都會好Andràtutto bene”這款義賣酒款表示支持。Carlotta Salvini表示：“酒莊主、農(nóng)業(yè)工作者早已習(xí)慣去接受不可預(yù)見的變化，因為他們的工作就是去面對大自然。我們要先傾聽大自然的聲音，然后再去改造自然?，F(xiàn)在，許多個人、企業(yè)正在經(jīng)歷艱難時刻。通過這款酒，我感覺拉近了與每個人的距離。歷史經(jīng)驗告訴人們，要耐心靜待困難過去，遲早會迎來復(fù)蘇。”
危難見真情。中國抗擊新冠病毒疫情的戰(zhàn)役剛接近尾聲，就向意大利無私的伸出援手，派出精英醫(yī)療隊、援助醫(yī)療防疫物資。意大利酒莊通過海報、宣傳，表達(dá)對中國人民的感激之情。
不可否認(rèn)的是，新冠疫情的發(fā)展已經(jīng)影響了今年意大利葡萄酒行業(yè)的正常商業(yè)節(jié)奏。
普利亞(Puglia)大區(qū)的五個葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會主席聯(lián)名建議2020年VinItaly直接延期到2021年舉行。這五個產(chǎn)區(qū)協(xié)會分別是曼杜利亞普利米迪沃(Primitive of Manduria)、薩倫蒂諾薩利策(Salice Salentino)、科萊喬亞(Gioia del Colle)、蒙特堡(Castel del Monte)、布林迪斯及斯坤扎諾(Brindisi and Squinzano)產(chǎn)區(qū)。普利亞大區(qū)在過去幾年間的葡萄酒產(chǎn)量在意大利列第二位。以上五個產(chǎn)區(qū)是普利亞大區(qū)最主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。這五大產(chǎn)區(qū)協(xié)會聯(lián)合表示，VinItaly是意大利葡萄酒產(chǎn)業(yè)最重要的展會活動之一。但目前來看，VinItaly推遲到夏季舉行給我們的酒莊參展帶來實際困難。首先因為國際葡萄酒買手們參與夏季VinItaly的興趣度不高。其次，新一輪的葡萄酒商業(yè)周期已經(jīng)開啟，這些產(chǎn)區(qū)內(nèi)酒莊的樣酒、價格表都已經(jīng)發(fā)送給合作伙伴。并且6月末或7月初，葡萄酒各大渠道的運(yùn)營者們不太可能會放下常規(guī)運(yùn)營前來參加展會。因此這五個產(chǎn)區(qū)協(xié)會建議VinItaly將展會延期到2021年。他們認(rèn)為，要振興“意大利制造Made in Italy”，需要制定更加清晰的國家層面的策略。
